POST EVENT - The Authentic Italian Table June 15th, Beijing

亲爱的会员和朋友们，

中国意大利商会(CICC)很高兴地通知您，“正宗意大利餐桌”于2019年6月15日在北京Chao酒店成功举行。

这次活动是“正宗意大利风味”项目的一部分，该项目由意大利经济发展部推动和资助，由意大利海外商会协会 (Assocamerestero) 与国外意大利商会合作开展，旨在加强和保障正宗的意大利农产品的生产。“正宗意大利风味”是“非凡意大利口味”计划的一部分。

中国意大利商会秘书长 Giulia Gallarati 主持了开幕式，并就项目的相关性及其主要目标发表了演讲。活动以研讨会形式进行，与会者有机会加深对仿制意大利现象（Italian Sounding）和 DOP & IGP 标签的理解，这些标签证明了正宗的意大利产品。该活动的主持人是生活方式的影响者 Sarah Zhang。

近70名当地餐饮专家参加了此次活动，活动从下午2点持续到晚上 7:30。活动参与的代表有夏天菇凉要脸也好吃、 杨子溪以及联急播烦等。

随后，由西往东美酒公司 (East Meets West Fine Wines) 的 Adriano Albanese 举办了葡萄酒大师班。宾客根据制作意大利葡萄酒的方法，对意大利葡萄酒的不同之处有了深入的了解。此外，宾客还可以尝试不同的葡萄酒，体验正宗的意大利风味。

大师班结束后，与会者回到展览厅，参加当天的知识问答活动，并品尝意大利顶级产品，感谢以下公司的参与：

随后，来宾们参加了Ospitalità Italiana 的颁奖典礼。

意大利驻中国大使馆公使衔参赞 Giuseppe Fedele 先生以及中国意大利商会董事长大卫·库奇诺授予以下意大利餐厅正宗意大利酒店认证:

• Assaggi Restaurant
• Bella Vita
• Bottega Fratelli Salvo (two restaurants)
• Fiume
• Il Ristorante Niko Romito
• La Pizza (three restaurants)
• Mercante
• Mio
• Pizza Saporita (two restaurants)
• Sorì
• Venezia Club – Italian Restaurant & Winery

中国意大利商会感谢意大利驻中国大使馆，感谢所有参与本次活动的餐饮赞助商的支持与配合。

本次活动在北京Chao酒店举行。自2018年7月文化大使馆项目启动以来，酒店举办了一系列电影、音乐、美食等活动，不断在文化交流领域进行突破和创新，打造优质生活平台。

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阅读新闻稿 “正宗意大利餐桌”，请点击此处。

阅读新闻稿 “意大利人的热情 - 颁奖典礼”，请点击此处。

顺颂商祺，

中国意大利商会团队