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Organizzata dalla Camera di Commercio Italiana in Cina (CCIC), la cerimonia di premiazione del Marchio “Ospitalità Italiana” edizione 2012 si è svolta l'8 maggio presso lo Shook! di Shanghai.
All’evento si è registrata la presenza di più di 150 ospiti prevalentemente appartenenti al settore Food and Beverage. Ad una conferenza stampa iniziale è seguita una serata di networking.
I ristoranti premiati sono stati 26 (si veda l'appendice per ulteriori dettagli).
Hanno presenziato alla serata Claudio d’Agostino, Vice Presidente della CCIC, che ha presentato l’evento e ha sottolineato il ruolo fondamentale della tradizione enogastronomica italiana nella promozione della cultura dell’Italia all'estero e confermato l'impegno della Camera di Commercio Italiana in Cina nel promuovere il progetto “Ospitalità Italiana” nei prossimi anni.
Angelo Morano, Consigliere della CCIC, ha illustrato brevemente lo sviluppo del progetto e i recenti risultati ottenuti, sia in Italia che all'estero.
Durante l’evento, il Console Generale Vincenzo de Luca ha salutato i presenti ed ha confermato il pieno sostegno da parte delle istituzioni italiane nei confronti dei ristoranti italiani in Cina.
Per il Food & Beverage, la CCIC ringrazia gli sponsor sostenitori Alce Nero - Denis China Co. Ltd, Amore Trading Shanghai, Consorzio Asti Docg, Ferrero Trading Shanghai Co. Ltd., Fratelli Beretta - Yuber alimentare Maanshan Co. Ltd, Illy Mio Espresso e Shanghai Sinodrink Trading Co. Ltd. Un ringraziamento speciale, inoltre, va alla cantante Alessia Raisi che ha intrattenuto gli ospiti con successi italiani e a Flatmind Video Productions, che si e’ occupato del Videobox e dell’assistenza tecnica.
La CCIC desidera inoltre ringraziare gli Chef Carlo Cracco e Da Dong che hanno collaborato alla realizzazione del booklet distribuito durante la serata.
Per ulteriori informazioni, vi preghiamo di contattarci ai seguenti recapiti:
China-Italy Chamber of Commerce (CICC), Ufficio di Shanghai
中国上海市江宁路167号新城大厦1604室
Room 1604, Xin Cheng Mansion
No.167 Jiang Ning Road
200041 Shanghai, China
Email: ospitalita.italiana@cameraitacina.com
Tel: 0086-21-54075181
Fax: 0086-21-54075182
www.cameraitacina.com
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