8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA开启2015年全新早午餐！

1月11日起，8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA将带来“意大利地区早午餐”新概念

当每周日8 ½的主厨为大家准备源自意大利传统家庭聚餐灵感的早午餐之时，一个更令人激动的早午餐新概念也已孕育而生！

自1月11日每周日起，主厨Riccardo la Perna将带领他的团队为大家创作一份特别的“意大利地区早午餐”，以意大利当地不同产区风味为主题，每两月翻新一次菜单。

这也是让上海的食客更深入了解意大利美食的契机，通过对美食传统、食材以及不同区域的特色，了解更全面的皮埃蒙特、托斯卡纳、西西里等地风味，而不再单单是笼统的意大利美食。

作为几个世纪来便形成不同区域的国家，意大利的本土文化和标志对当地人而言是相当重要的。8 ½推出的周日早午餐菜单就是一个对意大利多元饮食文化的礼赞。

意大利地区早午餐将从每周日上午11点半供应至下午3点，每位458元及10%服务费，四道式套餐（包含咖啡或茶）！

皮埃蒙特

1月11日至2月15日，“皮埃蒙特”将首次亮相，这是一个充满奇美景色、顶级食材以及美妙葡萄酒的地方。

主厨La Perna按照皮埃蒙特传统设计了一份暖心愉悦的四道式菜单，包括一系列开胃小食，其中有鲔鱼小牛肉和凤尾鱼配Bagnetto verde酱，还有自制的Plin意式水饺，Brasato炖肉，以及以巧克力和榛子创作的美味甜品。

期待下一个登场的是！
 

3月~4月：伦巴第
来探索另一个美味且极富北意大利特色的地区美食吧，这也是意大利烩饭的故乡！

实用信息及联系方式

营业时间：

晚餐：周一至周日晚上6点至11点
早午餐：周日上午11点半至下午3点
酒吧：周一至周日下午5点至凌晨1点

订位：

电话 : 021-60872890
传真 : 021- 60872883

垂询：

infoshanghai@ottoemezzobombana.com

宴会及活动联系：

eventshanghai@ottoemezzobombana.com

市场及公关：

clelia@ottoemezzobombana.com

地址：

上海市黄浦区圆明园路169号协进大楼6楼, 邮政编号200002