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GAJA Gala of East & West
DATE: Thursday, March 13th 2014 TIME: 18:30-21:00 WHERE: Jing An Shangri-La CHINESE PAIRING: Yang Lu, Corporate Wine Director, Shangri-La Hotels and Resorts WESTERN PAIRING: Gaia Gaja, representing the fifth generation of Gaja family PRICE: RMB 2280 per person RSVP: Belinda 021-6167 1066-819; Belinda.wang@hoonay.com
Due Menu`: uno occidentale, l`altro cinese. Il primo pensato da Gaia Gaja, il secondo dal celebre sommelier cinese Lu Yang. Importanti vini della cantina piemontese saranno serviti prima senza cibo, quindi accompagnati da otto diverse portate. L`evento nasce per dimostrare (e testare insieme agli ospiti) la versatilita` del nebbiolo, capace di donare vini al tempo stesso potenti ma eleganti, tannici e raffinati. Con la speranza che anche il pubblico cinese possa apprezzare sempre di piu` l`unicita` dei vini italiani.
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